MELANCIA

•  Além de hidratar e repor os sais minerais do corpo, a melancia oferece diversos benefícios.
  
• A melancia tem excelentes níveis de vitaminas A e C, além de um bom nível de vitamina B6.
  
• A vitamina A encontrada na melancia é importante para a saúde ocular e também melhora o combate à infecção dos glóbulos brancos, chamados linfócitos.
  
• A vitamina B6 encontrada na melancia ajuda na produção de anticorpos, que são parte fundamental do sistema de defesa do corpo humano. A vitamina B6 também é importante para ajudar na assimilação de proteínas. Quanto mais proteína é ingerida, mas vitamina B6 é necessária.
  
• A vitamina C encontrada na melancia ajuda a fortalecer as defesas do sistema imunológico contra infecções e vírus, e pode proteger o organismo de radicais livres prejudiciais, que aceleram o envelhecimento e causam doenças como a catarata.
  
• A melancia também é uma ótima fonte de potássio, mineral necessário para o equilíbrio dos níveis  de água encontrados dentro de cada célula.